Для тех кто хочет перейти на правильное питание и не знает с чего начать. То лучше всего с правильных книг, которые методично объяснят "Как это работает", и как применить эту методику к постоянному повседневному образу жизни.Считаю что 2 из них это просто "золотой фонд" ПП и выделяю их особенно.
Показаны сообщения с ярлыком ПП. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком ПП. Показать все сообщения
вторник, 21 июля 2015 г.
вторник, 7 июля 2015 г.
Правльные продукты
Всем привет! Вчера я сходила в свои любимый магазин здорового питания и решила рассказать о своих покупках-"что зачем,почему и как".
1.Семена ЧИА. Мои любимый супер-продукт. Маленькие семечки-супер источник клетчатки являються залогом хорошго пищеварения и обмена веществ. Я добвляю их в салат.Думаю лучше есть их без термо обработки.
2. Макароны. Макароны не простые а из твердых сортов, а если выбирать из последних,то лучше всего будут которые сделаны из гречки или ржаные.Таким образом мы будем есть "медленные углеводы", конечно такую пищу нужно есть с постнм мясом.Готовлю 1 раз в неделю.
3. Цельнозерновая мука и рисовая мука для выпечки. Чтобы обезвредить для талии выпечку и опять-таки получить медленные углеводы, то лучше использовать при готовке теста такие ингредиенты, можно смешивать и с обычной мукой. Можно 50/50. В ближайшие дни выложи пирог из такого теста.
4.Рисовый микс дикого и бурого риса. Причем рис не шлифованный!Предварительно замачиваем на ночь и готовим в мультиварке. Получается очень вкусно! Рис имеет ореховые нотки, готовое блюда сдабриваю парку капель оливкового или кукурузного масла. Готовлю 1 раз в неделю.
5.Агар-агар. Использую для приготовления домашнего низкокалорийного мармелада.
5.Льняные отруби с семечкой. Добавляю в выпечку,например в печенье.
6.Кукурузное не рафинированное масло из зародышей. Просто очень вкусно, добавляю в салат для разнообразия вместо оливкового.
Далее приготовило блюда из всех этих продуктов. 150гр гарнира из риса+150гр фрикаделек из индюшатины +салат с семенами чиа.
Приятного аппетита!
пятница, 3 июля 2015 г.
Рацион питания на ПП. 1 этап. Интервал приема пищи 2,5-3ч.
ЗАВТРАК 9.00-10.00
- Каша гречневая или овсяная ( 5 злаков Царь)-120 гр( вес готового продукта)
- творог, обезжиренный 100гр или белки 2 кур. яиц или омлет (на воде или молоке 2,5) без желтков
десерт: сухофрукты 2шт или горсть изюма или 2 ч.л. меда
-чай черный, можно с молоком 2,5%
Первый перекус 12.00-13.00
-любой фрукт
-иогурт натуральный 80гр или 2 кур. белка или мюсли 20гр
-зеленый чай
ОБЕД 15.00-16.00
-говядина или индейка или кур. грудка или рыба -150гр
-овощи тушеные или гречка или булгур или киноа или салат из свеж. овощей 150гр.
Можно комбинировать, например гарир 100гр+50гр салата
-чай зеленый
Второй перекус 18.00ч-19.00
-Иогурт натуральный 160гр или 2 кур белка или творог обезжир 100гр или свеж овощи 2 шт(огурец, моркова)
-зеленый чай
УЖИН 20.00-21.00
-Зеленый салат из свеж овощей с каплей оливкового масла или тушеные овощи
-Рыба или морепродукты или куриная грудка 150гр
-Зеленый чаи
Прием пищи за 4 ч до сна. Перед каждым приемом пищи 1 ст воды за 5 мин.
- Каша гречневая или овсяная ( 5 злаков Царь)-120 гр( вес готового продукта)
- творог, обезжиренный 100гр или белки 2 кур. яиц или омлет (на воде или молоке 2,5) без желтков
десерт: сухофрукты 2шт или горсть изюма или 2 ч.л. меда
-чай черный, можно с молоком 2,5%
Первый перекус 12.00-13.00
-любой фрукт
-иогурт натуральный 80гр или 2 кур. белка или мюсли 20гр
-зеленый чай
ОБЕД 15.00-16.00
-говядина или индейка или кур. грудка или рыба -150гр
-овощи тушеные или гречка или булгур или киноа или салат из свеж. овощей 150гр.
Можно комбинировать, например гарир 100гр+50гр салата
-чай зеленый
Второй перекус 18.00ч-19.00
-Иогурт натуральный 160гр или 2 кур белка или творог обезжир 100гр или свеж овощи 2 шт(огурец, моркова)
-зеленый чай
УЖИН 20.00-21.00
-Зеленый салат из свеж овощей с каплей оливкового масла или тушеные овощи
-Рыба или морепродукты или куриная грудка 150гр
-Зеленый чаи
Прием пищи за 4 ч до сна. Перед каждым приемом пищи 1 ст воды за 5 мин.
среда, 1 июля 2015 г.
Мои опыт похудения после родов. Программа правильного питания.(ПП)
После того как ребенку исполнился годик и немного придя в себя, я твердо решила взяться за свои внешний вид, а именно первым делом за фигуру А чтобы похудеть нужно правильно питаться, в "чудо-штаны" я лично не верю..Решив, что краткосрочные диеты, котрые не учитывают грудное вскармливание и вряд ли в целом полезны для здоровья, мне не подходит. Потому что организм явно сбился с пути то нужен врач. И я обратилась к диетологу. Худела я со специалистом. За что очень благодарна своему рвачу.А врач мои, к слову, обучается у знаменитого гуру диетологии А.Ковалькова.
И так , это не диета, это методика правильного питания или культура здорового питания к которая дожна быть с вами по жизни и не неделю или месяц. В основе методики лежат простые правила, которые необходимо сделать своей привычкой. Состоит из 3 этапов. Из которых самый сложный будет и основной первый. В последующих идут послабления.
Основные принцыпы правльного питания:
ВОДА. Как можно больше воды! Об этом сейчас много говорят и пишут-та же Малышева каждый день завещает "пить, пить и пить". 2л чистой воды залог обмена веществ хорошей и фигуру, а косметологи скажут что еще и красивой кожи.Тут главное настроиться-замерять количество нуднй процесс, лучше все таки взять спортивную бутылочку лучше 0,5-0,6л и знать что нужно выпить как минимум 3 таких!Да и маленькая бутылка легко влезает в сумочку! Плюс чаще всего они идут как непроливайки.
ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ. Зелены чай помогает нормализовать обмен веществ и обладает антиоксидантными и жиросжигающими своиствами. Да, кто не превык пить зеленый чай придется превыкать!Лучше покупать в спецмагазинах весовые чаи типа улун или тигуани. т.к. магазинные липтоны и ахмады-это баиховые зеленые чаи. Их много не попьешь они имеют горечь и у многих побочка ввиде головных болей и низкого давления. Зеленый чай пьем с каждым приемом пищи. На завтрак можно пить черный чай с 2,5 % молоком.
МЕДЛЕННЫЕ УГЛЕВОДЫ. Вводим в рацион на обед такие крупы как булгур, гречка, бурый или дикий рис, Убрать из рациона быстрые углеводы-картошка, хлеб, мучное, сладкое,бананы. Добавить отруби.
БЫСТРЫЕ УГЛЕВОДЫ-безмолочные каши на завтрак (геркулес, 5 злаков) 120гр+ белоковый продукт(обезжир творог или яица без желтков)
БЕЛКИ. Не менее 150 г в на обед и ужин. Белая рыба(любая), морепродукты(не икру) и постное мясо-говядина филе и куриная грудка, яица без желтков.
Овощи в свежем и тушеном(на пару) ввиде согласно рациону. Свекла 1 разв неделю. Огурцы, помидоры, зелень. капуста, морковь, кабачки, стручковая фасоль, грибы.
Фрукты.Не злоупотреблять в них очень много сахара!2 фрукта в первой половине дня.
Из техники для методики понадобиться: Мультиварка любая, Кух.Весы и Иогуртница.
Чтобы еда был вкусной и полезной и низкокалорийной готовим ее без масла в мультиварке!
Это может быть и плов(вместо риса булгур) и режим тушения, рыбу я обычно готовила на пару. Экспериментируйте!Никакого однообразия. Полюбите правильное питание!


И так , это не диета, это методика правильного питания или культура здорового питания к которая дожна быть с вами по жизни и не неделю или месяц. В основе методики лежат простые правила, которые необходимо сделать своей привычкой. Состоит из 3 этапов. Из которых самый сложный будет и основной первый. В последующих идут послабления.
Основные принцыпы правльного питания:
ВОДА. Как можно больше воды! Об этом сейчас много говорят и пишут-та же Малышева каждый день завещает "пить, пить и пить". 2л чистой воды залог обмена веществ хорошей и фигуру, а косметологи скажут что еще и красивой кожи.Тут главное настроиться-замерять количество нуднй процесс, лучше все таки взять спортивную бутылочку лучше 0,5-0,6л и знать что нужно выпить как минимум 3 таких!Да и маленькая бутылка легко влезает в сумочку! Плюс чаще всего они идут как непроливайки.
ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ. Зелены чай помогает нормализовать обмен веществ и обладает антиоксидантными и жиросжигающими своиствами. Да, кто не превык пить зеленый чай придется превыкать!Лучше покупать в спецмагазинах весовые чаи типа улун или тигуани. т.к. магазинные липтоны и ахмады-это баиховые зеленые чаи. Их много не попьешь они имеют горечь и у многих побочка ввиде головных болей и низкого давления. Зеленый чай пьем с каждым приемом пищи. На завтрак можно пить черный чай с 2,5 % молоком.
МЕДЛЕННЫЕ УГЛЕВОДЫ. Вводим в рацион на обед такие крупы как булгур, гречка, бурый или дикий рис, Убрать из рациона быстрые углеводы-картошка, хлеб, мучное, сладкое,бананы. Добавить отруби.
БЫСТРЫЕ УГЛЕВОДЫ-безмолочные каши на завтрак (геркулес, 5 злаков) 120гр+ белоковый продукт(обезжир творог или яица без желтков)
БЕЛКИ. Не менее 150 г в на обед и ужин. Белая рыба(любая), морепродукты(не икру) и постное мясо-говядина филе и куриная грудка, яица без желтков.
Овощи в свежем и тушеном(на пару) ввиде согласно рациону. Свекла 1 разв неделю. Огурцы, помидоры, зелень. капуста, морковь, кабачки, стручковая фасоль, грибы.
Фрукты.Не злоупотреблять в них очень много сахара!2 фрукта в первой половине дня.
Из техники для методики понадобиться: Мультиварка любая, Кух.Весы и Иогуртница.
Чтобы еда был вкусной и полезной и низкокалорийной готовим ее без масла в мультиварке!
Это может быть и плов(вместо риса булгур) и режим тушения, рыбу я обычно готовила на пару. Экспериментируйте!Никакого однообразия. Полюбите правильное питание!


Подписаться на:
Сообщения (Atom)





